Les càpsules buides consisteixen en una tapa i un cos, fets de gelatina de grau-farmacèutic i excipients. S'utilitzen principalment per encapsular medicaments sòlids i líquids, com ara pols casolans, suplements de salut i productes farmacèutics. Solucionen el problema del gust desagradable i les dificultats per empassar, fent veritablement la medicina agradable al gust. Les càpsules buides són cada cop més populars perquè la seva forma allargada les fa fàcil d'empassar, cosa que les converteix en la forma de dosificació més popular entre els consumidors. A més, les càpsules emmascaren eficaçment el gust i l'olor desagradables del seu contingut. Les càpsules tenen diferents mides, com ara la mida extra-llarga 00 i la mida 5. També es poden imprimir amb marques comercials i dissenys, creant un aspecte únic i personalitzat.
Les càpsules poden contenir diverses pols, líquids, semi-sòlids i comprimits. A més, les càpsules tenen una bona biodisponibilitat perquè es dissolen de manera ràpida, fiable i segura.